Tweestaps stroganoff

Name: tweestaps stroganoff
Cook time: 420 min
Total time: 435 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rundvleesconsommé; 2 middelgrote uien, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rundvleesconsommé; 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, gedraineerd; 3 eetlepels tomatenpuree; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1-1/2 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Warm gekookte eiernoedels

Ik vind het vooral leuk om mijn slowcooker te gebruiken op warme zomerdagen wanneer ik mijn keuken koel wil houden. Ik probeer altijd nieuwe recepten voor verschillende functies, maar Stroganoff is een favoriet waar ik steeds weer naar toe.- Roberta Menefee, Walcott, New York

Ingrediënten

Bereiding

In een .Slow fornuis combineer je de eerste acht ingrediënten.
Bedek en kook op laag gedurende 6 uur.
Meng in een kleine kom bloem en zure room tot een gladde massa; roer in het rundvleesmengsel.
Bedek en kook 1 uur langer of tot het dik is.
Bewaar de noedels..