Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Taliesen
Kool galette
Deze heerlijke gallette, een oud boerengerecht uit de Aubergne, is compact en vullend. Het is heel anders dan de dunne Bretonse galetten. Zelfs kinderen die niet van kool houden, zullen dit lekkere, stevige gerecht lekker vinden. Het kan warm of koud worden gegeten. , maar persoonlijk vinden we het warm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven tot 180 * C/375 * F.
-
Stoom de kool gedurende 3 minuten. Een taartschotel met olijfolie en warmte in de oven.
-
Meng in een kom spek, eieren, sjalotjes, knoflook, peterselie en kruiden. Voeg de bloem en de melk toe en meng tot een glad deeg.
-
Haal de hete taartvorm uit de oven. Spreid de helft van het deeg over de basis van de schaal, leg de kool op de stapel en pak deze in met je handen. Bedek met het resterende deeg.
-
Bak gedurende 35 minuten, tot ze goudbruin en stevig zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 min<60 minutenpaddestoel, brood, ansjovis, teentje knoflook, basilicum, peterselie, citroen, citroen,gevulde mini-paddenstoelen -
50 min<60 minutenbloemkool, boter, meel, melk, zout, peper, kruidenvulling, bouillon, boter,romige bloemkoolbraadpan -
35 min<60 minutenpaddestoel, boter, ui, teentjes knoflook, tijm, zout peper, slagroom, eieren, kaas, scherpe schelpen,mushroom asiago taarten -
40 min<60 minutenzeeschelpen, garnalen staarten af, meel, citroenpeper, zout, olie-, boter, teentjes knoflook, ui, wijn, bouillon, tomaten, pasta,garnalen en sint-jakobsschelpen met pasta.
Ik vond het geweldig