Koolhydraatarme amandel-knoflookcrackers

Name: koolhydraatarme amandel-knoflookcrackers
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gemalen lijnzaad; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout

Low-carb en smakelijke crackers! Geweldig op zichzelf of met een kaasachtige of andere lekkere topping.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Meng amandelmeel, gemalen lijnzaad, water, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder en zout samen in een kom. Houd rekening met water totdat het water is opgenomen en het deeg bij elkaar blijft, 3 tot 5 minuten.
Leg het deeg op de voorbereide bakplaat en bedek het met waspapier of plasticfolie. Strijk het deeg centimeter dik met een deegroller of met je handen.Verwijder papier in was.Koek het deeg met een mes om inkepingen te maken van waar je de crackers zult breken deel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Verwijder bakplaat uit de oven en koel de crackers tot kamertemperatuur, minstens 30 minuten; breken in individuele crackers.