Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MTKRIZMAN
Koreaanse chap chae (vegetarisch)
Maak en deel dit Koreaanse Chap Chae (Vegetarisch) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week Chinese paddestoelen in 20 minuten in warm water van 1/4 liter.
-
Als ze zijn verzacht, snijd de harde stelen af en snijd de doppen fijn.
-
Laat spinazie in 2,5 liter kokend water vallen en kook 2 minuten snel. Verdun, ren onder koud water en pers dan zoveel mogelijk vocht uit.
-
Schil de wortel, snijd in 3 secties en vervolgens in fijne julienne-repen.
-
Veeg de verse champignons schoon en breek hun stengels af. Snijd de dopjes in zeer fijne plakjes. Snijd het niet-houtachtige deel van de stelen in stukjes matchstick.
-
Snijd weg en gooi het gekrulde, zachte deel van de koolbladeren weg.Save alleen de V-vormige kern van de bladeren en snijd dit in julienne-repen.
-
Snijd de scallions in secties van 6,33 centimeter en maak een kwart van het deel met de gloeilamp in de lengte.
-
Combineer de Chinese champignons, spinazie, wortel, courgette, champignons, kool en lente-uitjes in een kom. Meng goed, scheid alle spinaziebladeren.
-
Verwarm de plantaardige olie en de sesamolie in een wok op een middelhoog vuur. Steek de knoflook in de oven en roerbak deze 10 seconden.
-
Voeg alle groenten in de kom toe. Bak 3 tot 4 minuten of tot de groenten zacht en knapperig zijn.
-
Zet het vuur laag en voeg de uitgelekte noedels, sojasaus en zout toe. Roer goed door, verdeel de noedels gelijkmatig en kook 2 tot 3 minuten.
-
Breng op smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOne Dish Mealkippenborsten in stukjes, sojasaus, sojasaus, sherry verdeeld, cayenne, olie-, ui, teentjes knoflook, koriander, wijnazijn, kool, kastanjes, tomaten, pepervlokken, water, koriander, zout,geroerbakte kip met chinese kool
-
35 minOne Dish Mealkip, paddestoel, water, paddestoel, peper, biscuits,een gerecht kip en biscuit bakken
-
150 minOne Dish Mealbonen, zout, spek, ui, serranos stamden, teentjes knoflook, zout, peper, tequila, koriander,dronken peruano bonen met koriander en spek
-
390 minOne Dish Mealolie-, olie-, vlees in, tomaten, bonen, ui, kaneel, piment, suiker, zout peper,Midden-Oosten gekruid rundvlees, tomaten en bonen
Ik vond het geweldig