Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MTKRIZMAN
Koreaanse chap chae (vegetarisch)
Maak en deel dit Koreaanse Chap Chae (Vegetarisch) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week Chinese paddestoelen in 20 minuten in warm water van 1/4 liter.
-
Als ze zijn verzacht, snijd de harde stelen af en snijd de doppen fijn.
-
Laat spinazie in 2,5 liter kokend water vallen en kook 2 minuten snel. Verdun, ren onder koud water en pers dan zoveel mogelijk vocht uit.
-
Schil de wortel, snijd in 3 secties en vervolgens in fijne julienne-repen.
-
Veeg de verse champignons schoon en breek hun stengels af. Snijd de dopjes in zeer fijne plakjes. Snijd het niet-houtachtige deel van de stelen in stukjes matchstick.
-
Snijd weg en gooi het gekrulde, zachte deel van de koolbladeren weg.Save alleen de V-vormige kern van de bladeren en snijd dit in julienne-repen.
-
Snijd de scallions in secties van 6,33 centimeter en maak een kwart van het deel met de gloeilamp in de lengte.
-
Combineer de Chinese champignons, spinazie, wortel, courgette, champignons, kool en lente-uitjes in een kom. Meng goed, scheid alle spinaziebladeren.
-
Verwarm de plantaardige olie en de sesamolie in een wok op een middelhoog vuur. Steek de knoflook in de oven en roerbak deze 10 seconden.
-
Voeg alle groenten in de kom toe. Bak 3 tot 4 minuten of tot de groenten zacht en knapperig zijn.
-
Zet het vuur laag en voeg de uitgelekte noedels, sojasaus en zout toe. Roer goed door, verdeel de noedels gelijkmatig en kook 2 tot 3 minuten.
-
Breng op smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minOne Dish Mealkip roosteren, zeezout, peper, teentjes knoflook, wortels, ui, aardappelen, prei in secties, selderij ribben, bonen, wijn, olie-, salie, rosmarijn, tijm, peterselie, jeneverbessen, meel,Provençaalse knoflookkip
-
140 minOne Dish MealTurkije, teentjes knoflook, jalapeno, zout, peper, sumak, rosmarijn, peterselie, tijmverlof, salie, lavas, ui, olie-, boter, teentjes knoflook, aardappelen, ui, wijn, voorraad, lavas, baai, salie, veenbessen, zout, peper, sinaasappelsap, suiker, Worcestershire saus,kalksticks, gebakken, gestoofd en geglazuurd
-
45 minOne Dish Mealaardappelen, olie-, maïs, melk, rundvlees, kaas, paprika, paprika,betty crocker rancheros braadpan
-
45 minOne Dish Mealkaas, mosterd-, paprika poeder, cayenne, zout, zure room, worst, eieren,braadpan met zijschuif
Ik vond het geweldig