Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sophia Del Carmen
Koreaanse worstkom
Toen we een student uit Zuid-Korea hielden, deelde ze enkele van haar favoriete Koreaanse gerechten. We hielden vooral van bibimbap. Ik heb een variatie op het gerecht met Italiaanse worst gemaakt. - Michal Riege, Cedarburg, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 pakje (539 gram) Johnsonville Mild Italian Sausage Links, in centimeters gesneden
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met Koreaanse barbecuesaus, verdeeld
- 1 theelepel plus 1 eetlepel canola-olie, verdeeld
- 1 groot ei
- 2 middelgrote wortels, julienned
- 1/4 theelepel peper
- Extra gesneden groene uien, optioneel
Bereiding
-
In een grote kom worststukken gooien met 130 liter barbecuesaus; koel, overdekt, 4 uur.
-
Verhit in een grote koekenpan 1 theelepel olie op middelhoog vuur.Break ei in de pan; kook tot de dooier is gezet, één keer draaien.Verwijder uit de pan; in dunne reepjes gesneden.
-
Verwarm in dezelfde pan de resterende olie op een middelhoog vuur. Voeg de wortels en rode paprika toe; kook en roer tot ze knapperig zijn. Roer ze in groene uien, knoflook en smaakmakers; kook 1 minuut langer.Verwijder uit de pan.
-
Giet worst af en gooi de marinade weg. In dezelfde pan, kook en roerworst tot niet langer roze, 12-15 minuten.
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoer, reserveer 60 liter pastawater. Voeg pasta, pastawater, wortelmengsel en de resterende barbecuesaus toe aan de worst. Combineer het. Verdelen tussen vier kommen; top met eierstrippen en, indien gewenst, extra groene uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minCursuskippenvleugels, sojasaus, sinaasappelsap, knoflook poeder,Bruce's kippenvleugels
-
30 minCursusbiscuit, kruiderij, eieren, melk, kaas, peperoni, tomaten, peper, pizza saus,pizza pannenkoeken
-
120 minBudget Ground Beef Recepteneieren, pepers, ui, selderij, peterselie, ui, rundvlees, varkenssaus, spek,groene peper vleesbrood
-
25 minCursusmeel, maïsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, boter, zure room, ei, boter,dixie maïsmeelkoekjes
Ik vond het geweldig