Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Koreaanse zalm spiesjes met warme broccoli-rijst slaw
 
 
PortiesPTM30 min

Koreaanse zalm spiesjes met warme broccoli-rijst slaw


Dit eenvoudige diner is licht en mooi, met zoveel heerlijke smaken en texturen in één prachtig gerecht. Het is zo indrukwekkend dat ik het vaak aan gasten serveer. - Janice Elder, Charlotte, North Carolina

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm vleeskuikentje.Drain ananas, bewaar sap. Voor glazuur, voeg honing samen, 1/4 eetlepel gochujang en 130 liter ananassap. Meng voor slaw het resterende ananassap en gochujang tot een gladde massa; gooi met koolsalade mix, rijst, veenbessen en amandelen.Laat staan, bedekt, tot serveren.
  2. Op acht metalen of geweekte houten spiesen, afwisselend draad zalm en ananas chunks.Plaats op een folie omzoomde 15x10x1-inchpan.
  3. Broil kabobs 4-5 inch van het vuur tot vis net begint te vlokken gemakkelijk met een vork, 5-6 minuten; regelmatig poetsen met glazuur gedurende de laatste 2 minuten. Bedek kabobs met resterend glazuur; serveren met slaw.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407