Krabtaartjes

Name: krabtaartjes
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 30 tartlets, 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met cherrytomaatjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte mayonaise; 2 theelepels rijstazijn; 1 theelepel droge dragon; 1/4 theelepel Tabasco-saus; 198 gram krabvlees, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 7,5 liter met miniatuurfyllo of 30 miniatuur taartschalen, gebakken

Maak en deel dit recept met krabtaartjes van.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de cherrytomaatjes in stukjes, leg ze op keukenpapier en laat uitlekken. Meng ondertussen in een kom mayonaise, azijn, tarragon en tabasco. Voeg krabvlees toe en meng. Spruit de tomaten op en voeg toe aan het krabmengsel. (U kunt dit bereiden stap vooruit, bedek het en bewaar het in de koelkast tot de volgende dag).
Plaats miniatuurfylonkopjes op een bakplaat en verwarm ze in een voorverwarmde oven van 120 graden gedurende ongeveer 5 minuten. Plaats de flesbolletjes in een serveerschaal en garneer elke flesjes met ongeveer 1 theelepel krabmengsel.