Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rijke en heerlijke zeevruchtenbisque! Ik gebruik kippenbouillon omdat het goedkoop en gemakkelijk te vinden is, maar als u zo geneigd bent, kunt u verse kreeftenbouillon of 85 gram Glace de Fruits de Mer Gold gebruiken, opgelost in 1 liter heet water.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In A bowl with a capacity of 4 liter containing saucepan, melt 4 tablespoons butter and add flour, whisking constantly over medium heat until roux becomes light brown ( about 5 minutes ).DO NOT BURN!
-
Voeg langzaam kippenbouillon toe en zwaai constant om te zorgen dat het mengsel glad blijft.
-
Voeg uien en wortels toe, dek af en sudder gedurende 0,5 uur.
-
Voeg room, sherry, citroensap, Worcestershire-saus, cayennepeper, zout en kreeft of krab toe en laat nog 5 tot 10 minuten sudderen.
-
Garneer met vers gehakt bieslook indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
390 minBisques / roomsoepenwater, Kippenboutjes, boter pompoen, ui, appel, bol knoflook, currypasta, kurkuma, peper, zout, gember, currypasta, honing, kokosmelk, sherry lekker, rijst, limoen, koriander, boterzaden, gember,kokosnoot butternut soep met smaken van thailand -
55 minBisques / Cream Soupskomkommers, ui, teentjes knoflook, kippenbouillon, Melk creme, bieslook, peper, olie-, zout,ultra-gemakkelijke gekoelde komkommersoep -
50 minBisques / Cream Soupstomaten, olie-, zout peper, selderij, wortel, ui, teentjes knoflook, bouillon, baai, boter, basilicum, room,niet-vegetarische tomatensoep -
30 minBisques / roomsoepenpompoenpesto pesto saus lezen LET OP, bouillon, aardappelen, paprika, selderij, ui, cashewnoten, banaan in, appel, zout, paprika poeder, koriander, pompoenpesto pesto saus lezen LET OP, pompoenpesto pesto saus lezen LET OP,"room" van pompoen of squash soep (veganistisch)
Ik vond het geweldig