Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kristalvarkensvlees in sinaasappelsaus
 
 
4-6 PortiesPTM40 min

Kristalvarkensvlees in sinaasappelsaus


Toen ik voor het eerst trouwde, vond ik dit recept in Women's Weekly. Ik maakte het zo vaak omdat het zo snel en gemakkelijk was en geweldig voor onverwachte vrienden die erbij kwamen. Iedereen was er dol op. Ik verloor het recept en vond het alleen opnieuw een paar weken geleden, en ik ga dit opnieuw maken. Ik kan van varken veranderen in kip en kijken hoe het komt, maar hebben het originele recept gepost dat ik vroeger maakte.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer sinaasappelschil, sinaasappelsap, sojasaus, maizena, suiker en gember tot het goed gemengd is. Zet opzij.
  2. In een wok of grote koekenpan, roerbak wortels en bleekselderij in hete olie tot ze knapperig zijn, dit duurt ongeveer 4-5 minuten. Haal groenten uit de wok en zet apart.
  3. Roerbak de varkensplukken tot ze goed bruin zijn, dit duurt ongeveer 5 minuten, voeg indien nodig meer olie toe.
  4. Roer het sinaasappelsapmengsel erdoor en voeg het bij het varkensvlees en voeg de cashewnoten toe. Kook en roer tot het dik en bruisend is. Breng de groenten terug naar de wok of koekepan, dek af en verwarm gedurende 1 minuut.
  5. Serveer onmiddellijk over hete gekookte rijst en versier desgewenst met sinaasappelschijfjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407