Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SASHENKA
Kroatisch easter cake ("pinca")
Dit is traditionele Kroatische Pasen-cake. Wij eten gewoonlijk "pinca" op Paasmorgen. Ik maakte het vandaag voor de eerste keer (het is momenteel in de oven) dus ik weet niet hoe het zal zijn. " Ik dien later een foto in. Hoe dan ook, dit is hoe ik het deed:
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe in bloem gistpakket, suiker, zout, dooiers, warme boter (ongeveer 35 ° C), en dezelfde warme melk.
-
Maak er eerst deeg van met de hand en daarna met de handmixer. Voeg als laatste sinaasappel- en citroenschil toe.
-
Dek af met een doek en zet het op een warme plaats gedurende ongeveer 90 minuten of tot het dubbel zo groot is.
-
Neem het deeg en leg het aan boord en kneed het deeg klaar voor het bakken. Maak 4 ballen en leg ze samen (2x2). Maak kruis op elke bal met een scherp mes.
-
Zet het weer op een warme plaats en wacht tot het verdubbelt in grootte (ongeveer 45 minuten).
-
Doe het deeg in de oven. Bak 45 minuten op 180 ° C
-
Na 25 minuten bakken leg je wat roerei over het deeg en strooi je kristalsuiker over het deeg.
Blogs die misschien interessant zijn
-
185 min<4 uurboter, teentjes knoflook, marjolein, tijm, rosmarijn, basilicum, salie, peper,knoflook en kruidenboter -
110 min<4 uurvarkenslende, olie-, ui, water, ketchup, suiker, azijn, Worcestershire saus, oregano, paprika poeder, knoflook zout, zout, mosterd-, kruidnagel, peper, rosmarijn,gebraden varkenslende met saucy saus -
90 min<4 uurkippenborst sloeg eruit, natrium sojasaus, mayonaise, sjalotten, wortels, ui, beitsen, brood, verspreiding van sriracha-saus, kirby komkommer, koriander stengel,pittige Vietnamese broodjes met kip -
65 min<4 uurui, selderij ribben, Turkije, wortels, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, linzen gesorteerd, Worcestershire saus, Spinazie, oregano, komijn, peper,kalkoenworst en linzensoep
Ik vond het geweldig