Krokante vleugels

Name: krokante vleugels
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: olie voor frituren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bloem voor alle doeleinden, verdeeld; 8 eetlepels knoflookpoeder, verdeeld; 6 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met vermalen cornflake kruimels; 24 kippenvleugels; 1/2 wortel, in dikke reepjes gesneden

Ei, meel en cornflake kruimel gecoate vleugels gebakken met wortel. Een gouden, knapperige kippenvleugel die gemakkelijk is te maken en lekker om te eten.

Ingrediënten

Bereiding

Olie voorverwarmen in een grote, diepe koekenpan of frituurpan. Meng in een ondiepe schaal of kom 190 liter bloem met 2 eetlepels knoflookpoeder; in een tweede ondiepe schaal of schaal eieren en 4 eetlepels knoflookpoeder combineren en in een derde ondiepe schaal of schaal vermengen cornflake kruimels, resterende 60 liter bloem en de resterende 2 eetlepels knoflookpoeder.
Doop elke vleugel in het bloemmengsel, kruimelmengsel, eimengsel en dan terug in het kruimelmengsel. Laat de wortel in hete olie vallen; als het begint te braden, laat je de vleugels erin. Drink ongeveer 10 minuten, of tot het gaar is - ze hebben een diepe gouden kleur.