Kroon kruid brood

Name: kroon kruid brood
Cook time: 40 min
Total time: 42 min
Yield: 0
Ingredients: 190 liter olijfolie; 1 eetlepel knoflookpoeder; 2 eetlepels gedroogde gedroogde uivlokken; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken; 1 maak brood met je favoriete brooddeeg

Met behulp van je favoriete brood-, rol- of challah-deegrecept of zelfs een ontdooid gekocht bevroren deeg kun je het in dit mooie hartige gekruide middenstuk veranderen. We willen dit vooral graag gebruiken voor Soekot.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur warme olijfolie, knoflookpoeder en uivlokken.Saus gedurende ongeveer 3 minuten tot kruiden koken. Zet het vuur aan de kook, voeg peterselievlokken toe en mix. [!Wees niet bang om te experimenteren met je favoriete smaakmakers.
Verdeel het deeg in ongeveer 14 stukjes. Garneer elk stuk deeg met het kruidenmengsel aan alle kanten.
Leg in een ingevette buisvorm stukjes deeg in een enkele rij naast elkaar in een cirkel rond de pan. Stapel het deeg niet op elkaar, druk ze indien nodig in. Giet de overgebleven olie gelijkmatig over de bovenkant van het deeg. Dek af met een schone handdoek en laat de tweede keer rijzen volgens het deegrecept.
Bereid de oven voor door aluminiumfolie als voering over het onderste rek te plaatsen om eventuele druppels op te vangen. Verwarm de oven op 160 graden. Plaats het deeg op het middelste rek. Bak het 30-35 minuten of tot het goud is. De paprika zal opzwellen als een grote paddestoel.
Laat afkoelen in de pan. Wikkel bij het uit de pan halen met folie om de onderkant van het brood te bevestigen, zodat het niet uit elkaar valt.