Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy Turner
Kruidenknoedels met varkenskoteletten
Mijn man, Bob, en ik zijn opgegroeid op de boerderij. Dit recept doet me aan thuis denken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, ongeschoold
- 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, ongeschoold
- 130 liter water
- 1/2 theelepel wreef salie
- 6 varkenslende karbonades met been (1,25 centimeter dik en 227 gram elk)
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 middelgrote ui, in plakjes
- BOLLEN:
Bereiding
-
Meng in een grote kom de soep, champignons, water en salie; opzij zetten. In een grote koekenpan de karbonades aan beide zijden bruin in olie; top met ui. Giet het soepmengsel over de bovenkant. Aan de kook brengen; verminder hitte.
-
Meng voor knoedels, in een kleine kom, het meel, bakpoeder, zout, selderijzaad en salie. Snijd in het bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Roer de melk in tot ze bevochtigd zijn
-
Kom langs Een kop met een inhoud van 60 ml die op een sudderend soepmengsel bevat; Bestrooi met peterselie. Spatel, onbedekt, gedurende 15 minuten. Bedek en laat 15 minuten langer sudderen of tot een tandenstoker in een knoedel is gestoken er schoon uitkomt (til de deksel niet op tijdens het sudderen).
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCursuspancetta, teentjes knoflook, spinazie, paddestoel, olie-, peper, zout, peper, kaas, olijven, pizza, kaas, kaas,klassieke spinazie pizza -
35 minCursussuiker, boter, olie-, eieren, vanille, meel, poeder, zout, piment, soda-, kleurstof voor levensmiddelen, vakantie hagelslag,spritz omhult -
25 minCursusvarkenslende karbonades, Creoolse kruiden verdeeld, olie-, tomaten, eyed peas, kaas,zuidwesten koekepan -
45 minCursuspancetta, teentjes knoflook, spinazie, paddestoel, olie-, peper, zout, peper, kaas, olijven, pizza, kaas, kaas,klassieke spinazie pizza
Ik vond het geweldig