Kruik pot oud zuid trok varkensvlees op een broodje

Dit is een geweldig gerecht voor weekends in het land, op vrijdagavonddiners of 's avonds wanneer je een huis vol tienerjongens hebt die geen genoeg kunnen krijgen van de rijke, rokerige saus.

Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de uien toe en kook tot ze zacht zijn.
Voeg knoflook, chilipoeder en peper toe en kook, onder roeren, gedurende 1 minuut.
Voeg chilisaus, bruine suiker, azijn, worcestersaus en vloeibare rook toe.
Roer te combineren en breng aan de kook.
Leg het vlees in slow cooker-aardewerk en giet er de saus over.
Bedek en kook op LOW gedurende 10 tot 12 uur of op HIGH gedurende 6 uur, tot het vlees uit elkaar valt.
Leg varkensvlees op een snijplank en haal het vlees in stukjes uiteen, met behulp van twee vorken.
Keer terug naar de saus en blijf warm.
Als je klaar bent om te serveren, maak je het gesnipperde varkensvlees en de saus klaar op warme broodjes.
MAAK HET VOORBEREIDING: Dit gerecht kan de avond voordat het wordt bereid gedeeltelijk worden bereid.
Voltooi stap 1.
Bedek en koel de saus 's nachts.
De volgende ochtend, ga verder met koken zoals aangegeven.
De 150 beste slow cooker recepten J Finlayson.