Laag vetgehalte bisquick korst spek en kaas quiche

Name: laag vetgehalte bisquick korst spek en kaas quiche
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 slices, 8
Ingredients: 8 plakjes bacon, gekookt en gehakt; 1 kleine ui, gehakt en gebakken; 1 theelepel knoflook, gehakt en gebakken; Een beker met een inhoud van 130 ml met Bisquick (Heart Smart); 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die magere melk bevat; 1/8 theelepel peper; 0.25 teaspoon salt ( or Lawry's Seasoned Salt if you have it! ); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die vetarme cheddar kaas bevat, geraspt

Verbazingwekkend genoeg zal de quiche zijn eigen korst vormen. Ik denk dat deze quiche het lekkerst is als hij de avond ervoor wordt gemaakt en de volgende ochtend wordt opgewarmd. Als je een blender gebruikt in plaats van een garde, verwerk je de Bisquick, eieren, melk, peper en zout gedurende ongeveer 15 seconden; Naderhand met de hand de ui en knoflook mengen. Optioneel: gebruik ½ lb Canadees spek in plaats van spek en top met tomaten. Of Zwitserse kaas in plaats van Cheddar.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Kook het spek in een middelgrote koekenpan. Als u spek met kalkoenen gebruikt, raad ik aan om de pan met kookspray te besproeien.
Nadat je het spek uit de pan hebt gehaald, gebruik je dezelfde pan om de ui en knoflook op middelhoog vuur te laten sudderen tot ze zacht worden.
Terwijl de ui en knoflook koken, snijd de spek.
Klop in een grote kom de eieren en melk tot ze net zijn gemengd.
Voeg aan dat mengsel de Bisquick, ui, knoflook, zout en peper toe. Mix door draadwisk ongeveer 1 minuut (sommige kleine stukken Bisquick zijn prima).
Spatelplaat of muffinvormpjes met kookspray spuiten.
Giet het Bisquick-mengsel gelijkmatig in de taartplaat of in de muffinvormpjes.
Bestrooi spek en kaas bovenop het eimengsel; zachtjes drukken onder het oppervlak met vork.
Bak de quiche totdat de bovenkant goudbruin is en een mes in de buurt van het midden er schoon uitziet. Als je een thermometer hebt, moet de interne temperatuur van de quiche tussen 70 - 80 graden liggen. Laat dit minstens 10 minuten staan voordat je gaat snijden.
Baktijd: taartplaat - 40-50 minuten of muffinvorm - 20-25 minuten.
Maakt 8 porties: 1 plakje quiche of 2,5 quiches met muffins.

Blogs die misschien interessant zijn

risico op hartziekten en ontbijten

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

kokosolie in koffie is het een goed idee

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

Ik vond het geweldig

Laag vetgehalte bisquick korst spek en kaas quiche

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies