Labneh wa za'atar (gekruide yoghurtkaas)

Een smakelijke gekruide kaas vergelijkbaar met roomkaas die kan worden gebruikt als een spread over pitabroodje, of met plakjes komkommer, crackers, chips of wat je maar wilt.Dit is mijn eigen za'atar-recept, maar als je het zelf hebt, kun je dat gebruiken als je wilt, omdat de mijne niet zo authentiek is .; ) (De voorbereidingstijd omvat het laten uitlekken van de yoghurt.)