Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lage g romige roereieren
 
 
1 PortiesPTM15 min

Lage g romige roereieren


Roerei op toast was een van mijn favoriete ontbijten, maar het had wat aanpassingen nodig om het vetarm te maken en een lage GI. Ik heb graanschuur aangegeven in het recept. Ik gebruik gewoonlijk lijnzaadbrood of vezelzaad bagels (alleen 0,5) maar roggebrood werkt ook heel goed. De eieren zijn romig en vochtig zonder dat er veel boter in zit of niet gaar is.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Rooster het graanschuur tot je gewenste bruinheid.
  2. Verwarm de boter in een sauspan tot het schuimig is.
  3. Klop de eieren met een vork om ze te combineren en plaats ze in de pan.
  4. Roer de eieren tot ze net zijn gezet en voeg de roomkaas toe.
  5. Blijf roeren tot de eieren een pap-consistentie hebben.
  6. Serveer over de droge toast.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407