Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Land gebakken fiddleheads
 
 
4 PortiesPTM35 min

Land gebakken fiddleheads


Dit is de traditionele manier om fiddleheads te koken in New Brunswick.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spoel fiddleheads grondig; stelen af. Gedurende 5 minuten in koud gezouten water laten weken; spoel opnieuw.
  2. Plaats fiddleheads in een grote koekenpan; giet voldoende water om te dekken en fiddleheads aan de kook. Sense gedurende 10 minuten; uitlekken.
  3. Smelt boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur; roer fiddleheads en gooi om te coaten. Maak fiddleheads tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Stijn azijn in fiddleheads; breng op smaak met zout en peper.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407