Langzaam gekookt broodpudding

Name: langzaam gekookt broodpudding
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: 10 volkoren bagels, gespleten en in centimeters gesneden; 1 grote scherpe appel, geschild en gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 60 ml die gouden rozijnen bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die vetvrije melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vervangende eieren; Banketbakkerssuiker, optioneel; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel vanille-extract; Banketbakkerssuiker, optioneel

Dit warme en stevige dessert is perfect voor elke koude, winderige winteravond. En het slowcooker vult je keuken met een geweldig aroma. Mijn maag gromt, denk er maar aan! -Maiah Albi, Carlsbad, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een .Slow fornuis bekleed met kookspray, combineer de bagels, appel, veenbessen en rozijnen. Klop in een grote kom de melk, ei-vervanger, suiker, boter, kaneel en vanille. Giet over bagel mengsel en roer om te combineren; druk de bagels voorzichtig in het melkmengsel.
Dek af en kook op laag gedurende 3-4 uur of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Desgewenst stof in porties met suiker van banketbakkers.