Lasagne pasta toss

Name: lasagne pasta toss
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram Market Pantryandreg; fettuccine; zout en peper; Een beker met een capaciteit van 190 ml met Market Pantryandreg; Ricotta kaas; 1 teentje knoflook; 1 (284 gram) doos bevroren gehakte spinazie, ontdooid en zeer droog geperst; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers basilicumblad; Een beker met een capaciteit van 190 ml met Market Pantryandreg; Ricotta kaas; 3 rijpe tomaten, in partjes gesneden

Maak en deel dit Lasagna Pasta Toss-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan gezout water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook zoals het etiket aangeeft voor al dente. Bereid 1/2 liter pasta kookwater en laat uitlekken.
Terwijl de pasta kookt, pulseer je de Parmezaanse kaas in een keukenmachine tot ze fijngemalen is. Voeg de knoflook, spinazie en basilicum toe en pulseer tot ze fijn gemalen zijn. Voeg de ricotta en een centimeter zout en peper toe en pulseer tot alles goed gemengd is. Overdracht naar een grote kom.
Voeg de pasta, tomaten en 1/4 liter pastakoken water toe aan de kom met de saus. Verdun tot goed gecoat, voeg indien nodig meer pasta water toe om de saus losser te maken. Breng het seizoen op smaak met zout en peper.