Last-minute fruitsalade

Name: last-minute fruitsalade
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1 liter die hele verse aardbeien bevat, gespoeld, gedroogd, stengels verwijderd; 4 kiwi's, ongepeld; 2 (284 gram) blikjes mandarijn sinaasappelen, uitgelekt maar reserveer een paar lepels sap; 1 (425 gram) kan ananasbrokjes, uitgelekt maar reserveer een paar lepels sap; 1 (284 gram) pot rode maraschino kersen, uitgelekt, gesteeld en ontpit; 2 theelepels kristalsuiker

Ik moest een last-minute salade bedenken voor een kerkelijke functie en had geen tijd om naar de winkel te gaan om ingrediënten te kopen. Gelukkig had ik veel fruit in huis en bedacht ik deze snelle maar kleurrijke en smakelijke salade. voel het bijna dom om het te delen, want het is echt heel gemakkelijk, maar ik kreeg wel een receptenverzoek en vertrok met een bijna lege kom. Kokentijd is eigenlijk chilling time.

Ingrediënten

Bereiding

Als je een eiersnijder hebt, gebruik dan dit om je bessen dun te snijden, gebruik anders een mes om in dunne plakjes te snijden.
Was kiwfruit en dep droog.
Gebruik een heel scherp mes om de kiwi dun te snijden en de schil over te laten.
Leg elke plak kiwi plat en gebruik het punt van het mes om een spleet in de ring van de huid die op elke plak achterblijft te snijden.
De resterende schil moet gemakkelijk loslaten (als het hardnekkig is, traceer je gewoon langs de buitenste rand van het plakje met je mes) - je krijgt uiteindelijk een mooie gelijkmatige plakjes kiwi.
In een grote decoratieve serveerschaal worden bessen, kiwiplakken, mandarijnensinaasappelen en ananasstukjes voorzichtig gecombineerd - roer niet te hard, anders verpletter je het fruit.
Hak de kersen en voeg deze toe aan de kom.
Voeg slechts een paar eetlepels van elk van de gereserveerde vruchtensap toe aan uw smaak - niet te veel, net voldoende om te bevochtigen.
Voeg de suiker toe en roer voorzichtig om te combineren.
Dek af en laat minimaal 30 minuten afkoelen.
Kan tot 3 uur van tevoren worden bereid, maar maak het niet te vroeg of het fruit wordt drassig.

Blogs die misschien interessant zijn

18 voedingswaarde van aardbeien

wat zijn de gezondheidsvoordelen van aardbeienbladeren

aardbeienvoeding een antioxidant die de ziekte bestrijdt

aardbeien 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Last-minute fruitsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies