Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mankosi
Lauren's Mexicaanse gevulde rode paprika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 en begin met rijstrijpen (je hebt een kom nodig met een inhoud van 1/2 liter die na het koken bevat).
-
Leg de plakjes tomaat op de bodem van een grote, ondiepe ovenschaal; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Was de paprika's en snijd in de lengte doormidden; verwijder de zaadjes. Plaats de helften in de ovenschaal zodat ze op een schijfje tomaat zitten; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Kook de hamburger op middelhoog vuur met 1 theelepel zout, uien en knoflook; vet verwijderen; komijn en chilipoeder toevoegen.
-
Kook de eieren (roerei).
-
Combineer de gekookte eieren, gekookte rijst, kaas en hamburgermengsel; lepel in elke helft van de paprika. (Optioneel: voeg een extra laag kaas bovenop toe).
-
Koel tot het klaar is om te bakken (binnen 2 dagen).
-
Als u klaar bent om te bakken, giet u 130 liter water in de bodem van de bakvorm (giet niet direct op de tomaat of paprika) en dek dan de hele pan goed af met aluminiumfolie.
-
Bak, afgedekt, bij 350 ongeveer 40 minuten, of tot verwarmd door en kaas wordt gesmolten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteolie-, komkommers, ui, paprika, tomaten, Sesam zaden, munt, zout peper,geroerbakte cukes en pepers -
40 minGroentepepers Anaheim Chiles, kaas, meel, boter, ui, teentje knoflook, tomaten, oregano, zout, eieren, zout,Chiles Rellenos (authentiek) -
50 minGroenteBoboli tarwe pizza, pizza saus, kaas, gehaktballen, paprika, peper, peper, tomaten, paddestoel, olijven, zuurkool,de 'bloomin' pizza van wilde meel -
20 minGroentepaprika, ui, paddestoel, teentjes knoflook, spinazie, kaas, zout, pepervlokken, pepervlokken, olie-, meel, zure room, zure room, koriander, curry currypowder,veggie quesadillas met koriander zure room
Ik vond het geweldig