Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mankosi
Lauren's Mexicaanse gevulde rode paprika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 en begin met rijstrijpen (je hebt een kom nodig met een inhoud van 1/2 liter die na het koken bevat).
-
Leg de plakjes tomaat op de bodem van een grote, ondiepe ovenschaal; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Was de paprika's en snijd in de lengte doormidden; verwijder de zaadjes. Plaats de helften in de ovenschaal zodat ze op een schijfje tomaat zitten; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Kook de hamburger op middelhoog vuur met 1 theelepel zout, uien en knoflook; vet verwijderen; komijn en chilipoeder toevoegen.
-
Kook de eieren (roerei).
-
Combineer de gekookte eieren, gekookte rijst, kaas en hamburgermengsel; lepel in elke helft van de paprika. (Optioneel: voeg een extra laag kaas bovenop toe).
-
Koel tot het klaar is om te bakken (binnen 2 dagen).
-
Als u klaar bent om te bakken, giet u 130 liter water in de bodem van de bakvorm (giet niet direct op de tomaat of paprika) en dek dan de hele pan goed af met aluminiumfolie.
-
Bak, afgedekt, bij 350 ongeveer 40 minuten, of tot verwarmd door en kaas wordt gesmolten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHoofdgerechtboter verdeeld, ui, braadworst in, kool ingekwartierd, bonen, sucralose zoetstof e, zout, peper,Oklahoma comfort food: brats, kool en groene boon braadpan -
20 minGroenteasperges in, peultjes, bouillon, citroensap, couscous, radijs, citroensap, bieslook, peterselie, munt,couscous met asperges, peultjes en radijzen -
180 minGroentemeel, zout, boter, zure room, citroensap, ijswater, boter pompoen, olie-, boter, ui, zout, suiker, cayenne, kaas, salie,butternut squash en gekarameliseerde uien galette -
10 minGroentebroccoli roosjes, spek, ui, rozijnen, mayonaise, suiker, azijn wijnazijn,De broccoli-salade van Wendy
Ik vond het geweldig