Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mankosi
Lauren's Mexicaanse gevulde rode paprika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 en begin met rijstrijpen (je hebt een kom nodig met een inhoud van 1/2 liter die na het koken bevat).
-
Leg de plakjes tomaat op de bodem van een grote, ondiepe ovenschaal; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Was de paprika's en snijd in de lengte doormidden; verwijder de zaadjes. Plaats de helften in de ovenschaal zodat ze op een schijfje tomaat zitten; bestrooi ze heel licht met zout.
-
Kook de hamburger op middelhoog vuur met 1 theelepel zout, uien en knoflook; vet verwijderen; komijn en chilipoeder toevoegen.
-
Kook de eieren (roerei).
-
Combineer de gekookte eieren, gekookte rijst, kaas en hamburgermengsel; lepel in elke helft van de paprika. (Optioneel: voeg een extra laag kaas bovenop toe).
-
Koel tot het klaar is om te bakken (binnen 2 dagen).
-
Als u klaar bent om te bakken, giet u 130 liter water in de bodem van de bakvorm (giet niet direct op de tomaat of paprika) en dek dan de hele pan goed af met aluminiumfolie.
-
Bak, afgedekt, bij 350 ongeveer 40 minuten, of tot verwarmd door en kaas wordt gesmolten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroentebieten, boter, honing, zout, vanille bonenpasta,met honingboter geroosterde bieten -
70 minHoofdgerechtwater, meel, melk, aardappelen, ui, pesto, quinoa, paddestoel, zout peper, kaas,zoete aardappel quinoa bakken -
75 minGroenteSpaanse peper, Spaanse peper, Spaanse peper, courgette, tomaten, ui, olie-, knoflook poeder, kruiden,gebakken plantaardige ratatouille -
40 minGroentestel eieren in de wasmelk gezwaaid, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, boter pompoen, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, wortels, ui, meel, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, stel eieren in de wasmelk gezwaaid, olie-, stel eieren in de wasmelk gezwaaid,kip en squash pot taart
Ik vond het geweldig