Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKIE1
Lauren's verse tomatensoep met milde rode chili
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de chilis, rooster ze op open rek in de 550 oven gedurende ongeveer 5-6 minuten, totdat de chili-huid donker wordt en blaren. Koel, schil de schil, verwijder de zaden. Opzij zetten.
-
Snij of snijd de tomaten en ui in plakjes.
-
Smelt boter, voeg ui toe en kook tot het licht doorschijnend is. Voeg de tomaten en 1 bouillonblokje toe, kook tot het bubbels is en blijf roeren.
-
Proef nu, om te beslissen of je de tweede bouillon-kubus wilt. Als dat zo is, blijf dan nog eens 1-2 minuten sudderen en roeren tot die kubus ook is opgelost.
-
Koel iets, plaats het tomatenmengsel en de chilipepers in de blender en mix tot een glad mengsel.
-
Giet terug in de sauspan, breng aan de kook en voeg bloem toe. Flacon voor 2 minuten, constant zwaaien.
-
Haal van het vuur en roer er de zware room door.SERVE.
-
Optioneel: top met gehakte verse koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBisques / roomsoepenpaddestoel, ui, kippenbouillon, boter verdeeld, meel, melk, room, zout peper, escargot, teentjes knoflook, peterselie, ui, wijn,champignon en escargot soep -
45 minBisques / Cream Soupsolie-, ham, ui, selderij, paprika, knoflook, aardappelen, adobo saus, Chipotle, water, melk, meel, kaas, ham, peterselie, kaas,aardappel, ham, ui en chipotle soep -
555 minBisques / roomsoepenerwten, water, wortel, bouillon, peper, kruidenzout, ui, aardappelen, peper, maispartijen, cajunkruiden, chorizo worsten in,crock pot gele erwtensoep met chorizo -
35 minBisques / roomsoepenui, aardappelen, hoofdsla, bouillon, hartig, rosmarijn, basilicum, zout, peper,gemakkelijke groene soep
Ik vond het geweldig