Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKIE1
Lauren's verse tomatensoep met milde rode chili
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de chilis, rooster ze op open rek in de 550 oven gedurende ongeveer 5-6 minuten, totdat de chili-huid donker wordt en blaren. Koel, schil de schil, verwijder de zaden. Opzij zetten.
-
Snij of snijd de tomaten en ui in plakjes.
-
Smelt boter, voeg ui toe en kook tot het licht doorschijnend is. Voeg de tomaten en 1 bouillonblokje toe, kook tot het bubbels is en blijf roeren.
-
Proef nu, om te beslissen of je de tweede bouillon-kubus wilt. Als dat zo is, blijf dan nog eens 1-2 minuten sudderen en roeren tot die kubus ook is opgelost.
-
Koel iets, plaats het tomatenmengsel en de chilipepers in de blender en mix tot een glad mengsel.
-
Giet terug in de sauspan, breng aan de kook en voeg bloem toe. Flacon voor 2 minuten, constant zwaaien.
-
Haal van het vuur en roer er de zware room door.SERVE.
-
Optioneel: top met gehakte verse koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minBisques / Cream Soupsbier, bouillon, wortel, selderij, ui, meel, melk, kaas, zout, peper,bier en cheddar soep -
30 minBisques / Cream Soupsboter, ui, meel, bouillon, rijst, ham, wortel, amandelen, zout, Melk creme, sherry, peterselie,Byerly's wilde rijstsoep -
13 minBisques / Cream Soupsboter, ui, water, broccoli, roomkippensoep, melk, kaas, peper, ui,broccoli chowder -
35 minBisques / Cream Soupsui, teentjes knoflook, olie-, boter, meel, bouillon, Melk creme, kaas, water, broccoli roosjes, kippenborsten, peper, zout, nootmuskaat, farfelle vlinderdas pasta volgens aanwijzingen,lichte kipbroccoli alfredo soep (lager vetgehalte)
Ik vond het geweldig