Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKIE1
Lauren's verse tomatensoep met milde rode chili
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de chilis, rooster ze op open rek in de 550 oven gedurende ongeveer 5-6 minuten, totdat de chili-huid donker wordt en blaren. Koel, schil de schil, verwijder de zaden. Opzij zetten.
-
Snij of snijd de tomaten en ui in plakjes.
-
Smelt boter, voeg ui toe en kook tot het licht doorschijnend is. Voeg de tomaten en 1 bouillonblokje toe, kook tot het bubbels is en blijf roeren.
-
Proef nu, om te beslissen of je de tweede bouillon-kubus wilt. Als dat zo is, blijf dan nog eens 1-2 minuten sudderen en roeren tot die kubus ook is opgelost.
-
Koel iets, plaats het tomatenmengsel en de chilipepers in de blender en mix tot een glad mengsel.
-
Giet terug in de sauspan, breng aan de kook en voeg bloem toe. Flacon voor 2 minuten, constant zwaaien.
-
Haal van het vuur en roer er de zware room door.SERVE.
-
Optioneel: top met gehakte verse koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / Cream Soupsolie-, ui, water, zout, veganistische kip kruiden vegan kip kruiden, ui, knoflook poeder, peterselie, selderij, aardappelen, wortel, cashewnoten, water, bloemkool, erwten,room van bloemkoolsoep (veganistisch) -
35 minBisques / roomsoepenui, boter, meel, peper, kokkels reserveren, Worcestershire saus, Melk creme, ei,romige schaaldieren bisque -
45 minBisques / roomsoepenolie-, ui, teentjes knoflook, wortels, hubbard pompoen, gemberwortel, bouillon, Melk creme, zout, peper, nootmuskaat,butternut wortelsoep -
50 minBisques / roomsoepenaardappelen, olie-, spek, kippenbouillon, ui, paprika, teentjes knoflook, kippenbouillon, room, ranch dressing, kaas, kaas, ui, zure room, paprika poeder,buffel kippenworst en aardappel soep geladen
Ik vond het geweldig