Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKIE1
Lauren's verse tomatensoep met milde rode chili
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de chilis, rooster ze op open rek in de 550 oven gedurende ongeveer 5-6 minuten, totdat de chili-huid donker wordt en blaren. Koel, schil de schil, verwijder de zaden. Opzij zetten.
-
Snij of snijd de tomaten en ui in plakjes.
-
Smelt boter, voeg ui toe en kook tot het licht doorschijnend is. Voeg de tomaten en 1 bouillonblokje toe, kook tot het bubbels is en blijf roeren.
-
Proef nu, om te beslissen of je de tweede bouillon-kubus wilt. Als dat zo is, blijf dan nog eens 1-2 minuten sudderen en roeren tot die kubus ook is opgelost.
-
Koel iets, plaats het tomatenmengsel en de chilipepers in de blender en mix tot een glad mengsel.
-
Giet terug in de sauspan, breng aan de kook en voeg bloem toe. Flacon voor 2 minuten, constant zwaaien.
-
Haal van het vuur en roer er de zware room door.SERVE.
-
Optioneel: top met gehakte verse koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBisques / roomsoepenboter, olie-, ui, selderij, teentje knoflook, water, kippensoep basis Knoor, bouillon, meel, zout, peper, aardappelen, asperges stoere broccoli, Melk creme, sojasaus, kaas, kaas,asperges (of broccoli) en fontina-kaassoep -
50 minBisques / roomsoepenboter pompoen, aardappelen, wortels, olie-, ui, teentjes knoflook, gemberwortel, bouillon, kaneel als, nootmuskaat indien, amandelmelk Almond Breeze, peper, zout, sinaasappelsap,mijn gekruide pompoen, zoete aardappel, wortel en sinaasappelsoep -
40 minBisques / Cream Soupsboter, ui, spruit, kippenbouillon, room,spruitjes soep -
75 minBisques / roomsoepenpompoenpitten, boter, prei aanbreekt, tijm, bouillon, zout, peper, zure room, taart appel, suiker,prei en delicata squash soep met gekaramelliseerde appelcroutons
Ik vond het geweldig