Lekkere bosbessenontbijtcake

Name: lekkere bosbessenontbijtcake
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Topping:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 3 eetlepels boter, gesmolten; 1 (595 gram) kan een bosbessentaart vullen; 1/4 theelepel citroenextract; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse bosbessen

Een eenvoudig te maken en heerlijke cake. Serveer deze cake warm met een lepel of snij in vierkanten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en bak een centimeter bakpan.
Meng 1/3 liter bloem, 130 liter witte suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een kom met een vork. Roer 130 liter boter, melk, ei en vanille-extract tot een bloemmengsel tot een homogene massa. Giet het beslag in voorbereide pan.
Meng 130 liter bloem, 60 liter witte suiker en 3 eetlepels boter in een kom met een vork totdat het mengsel op kruimels lijkt; strooi de helft van het kruimelmengsel over het beslag.
Roer bosbessen taartvulling en citroenextract samen in een kom; verspreid over kruimel topping. Sprenkel bosbessen over taartvulling; top met resterende kruimel topping.
Bak in de voorverwarmde oven tot de cake goudbruin is, ongeveer 1 uur.