Lente suiker cookie bars

Name: lente suiker cookie bars
Cook time: 19 min
Total time: 39 min
Yield: 16
Ingredients: bak spray; 1 (468 gram) gekoeld suikerkoekdeegpakket; Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelen; 2 1/2 theelepels abrikozenconfituur; 2 1/2 theelepels perzik bewaart; 2 theelepels aardbei-conserven; 1/2 theelepel honing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers, of meer naar smaak

Een suikerkoekjesreep met fruit en amandelen verspreid over de bovenkant.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Sprui een centimeter bakplaat lichtjes met de kookspray.
Pers koekjesdeeg op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 8 tot 10 minuten. Verwijder de korst en laat afkoelen, ongeveer 5 minuten. Laat de oven aanstaan.
Verspreid amandelen op een bakplaat.
Rooster in de voorverwarmde oven tot amandelen goudbruin beginnen te kleuren en geurig worden, 10 tot 15 minuten. Laat het even afkoelen en snijd het in de gewenste grootte.
Meng abrikozenconfituur, perzikconfituur, aardbeienconfituur en honing samen in een kom. Verspreid over het koekjesdeeg in de pan. Verspreid amandelen lichtjes over conserven.
Smelt chocoladeschilfers in een magnetronbestendige schaal in intervallen van 15 seconden, roer na elk smelten, 1 à 3 minuten. Chocolade smolt over amandelen. Laat de chocolade ongeveer 5 minuten inwerken. Snijd in repen.