Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lichte en donzige koekjes
 
 
24 24 BISCUITS, 12 PortiesPTM30 min

Lichte en donzige koekjes


Als je van koekjes houdt, weet ik zeker dat je deze lekker zult vinden. Ik kan je niet vertellen hoeveel partijen ik heb gebakken om dit recept te verzinnen. Ik wilde een licht, luchtig koekje maken dat je niet stikte onderweg naar beneden en ik heb eindelijk mijn doel bereikt. Ze zijn geweldig met jus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de bloem, het zout, het bakpoeder en de suiker in je mengkom. Snij in de bakvorm tot het mengsel op grof kruimel lijkt.
  2. sla eieren en melk met een vork en meng met droge ingrediënten.
  3. meng voorzichtig en draai dan op een met bloem bestoven oppervlak. het deeg is vochtig, dus je zult moeten spatten met een beetje bloem. 20 keer kneden.
  4. rol tot 3/4 inch dik. snij met een koekjesmes en plaats op een licht ingevet bakpapier zodat ze elkaar raken. borstel top met boter of margarin.
  5. bak in 450 voorverwarmde oven gedurende 15 tot 18 minuten.
  6. uit de oven halen en 5 minuten laten afkoelen en vervolgens op het koelrek plaatsen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407