Lima en tomaat bakken recept

Name: lima en tomaat bakken recept
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 20 spekreepjes, in centimeters gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngesnipperde ui; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met fijngesneden selderij; 1/4 theelepel peper; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels suiker; 2 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; 2 blikjes (411 gram elk) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; Een kom met een inhoud van 2 liter die bevroren limabonen bevat (ongeveer 1191 gram), ontdooid

Bacon, tomaten en lima bonen combineren voor een voedzame boordgerecht dat de perfecte aanvulling is op kalkoen. - Karen Kumpulainen, Forest City, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 °. In een .pot kook je spek, ui, selderij en groene peper op middelhoog vuur tot het spek knapperig is en de groenten zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Roer in bloem, suiker, zout en peper. Voeg tomaten toe. Aan de kook brengen, constant roeren; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Roer de bonen erdoor.
Overdracht naar een ingevette bakoven of een 13 x 9-inch bak. Bak, afgedekt, 35-40 minuten of tot de bonen zacht zijn.