Limonadescones - glutenvrij

Een geweldig scone-recept met glutenvrije bloem en limonade. Gebruik een goede meelblend-hoe beter de mix, hoe beter de scones. Vermijd ook niet te veel, want het zal een zware scone veroorzaken (wat mijn vader een "deurstopper" noemt). Dit is een Australisch recept en gebruikt bubbel limonade frisdrank / frisdrank - niet de traditionele limonade gemaakt op echte citroenen en suiker. Ik gebruik "Orgran" merkmeel voor dit recept.Na de eerste recensie over dit recept, heb ik de scones opnieuw gemaakt . De oventemperatuur is correct en het recept werkte prima. Ik heb nu enkele foto's geplaatst. Vergelijkbare recepten op deze site gebruiken ook dezelfde oventemperatuur. Ik heb onlangs de temperatuur op mijn oven laten testen en corrigeren. De temperatuur in dit recept is correct. Je zou een lagere temperatuur kunnen gebruiken en langer kunnen koken. Het snelle koken geeft een stevige buitenlaag en een mooi zacht stomende centrum - perfect recht uit de oven