Limpin susan

Name: limpin susan
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: grondpeper; Een kop met een inhoud van 60 ml met ui, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 400 gram okra, getipt en belegd, in plakjes van 0,25 gesneden; 400 gram garnalen, gepeld; 3 eetlepels plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter langkorrelige witte rijst; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; grondpeper; Cayenne peper

Maak en deel dit Limpin Susan-recept uit.

Ingrediënten

Grondpeper
Een kop met een inhoud van
60 ml met ui, in blokjes gesneden
2 knoflookteentjes, gehakt
400 gram okra, getipt en belegd, in plakjes van 0,25 gesneden
400 gram garnalen, gepeld

3 eetlepels plantaardige olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter langkorrelige witte rijst
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die kippenbouillon bevat
Grondpeper
Cayenne peper

Bereiding

Bak ui en peper ongeveer 5 minuten in plantaardige olie, tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe, gedurende 2 minuten.
Voeg rijst toe, roer tot een laagje en kook 3 tot 4 minuten.
Voeg de rest van de ingrediënten toe, met uitzondering van garnalen, breng aan de kook en laat vervolgens ongeveer 20 minuten op laag, afgedekt sudderen. moet worden geabsorbeerd.
smaak voor kruiden, voeg garnalen toe en kook nog eens 5 minuten tot het roze is.