Linda's garnalen en pasta bakken

Name: linda's garnalen en pasta bakken
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 400 gram garnalen, gepeld en ontdaan; 400 gram spaghetti; 4 eetlepels extra vierge olijfolie; 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1 eetlepel knoflook, fijngehakt; zout, naar smaak; vers gemalen grove zwarte peper naar smaak; 1 theelepel citroenschil; 1 theelepel citroenschil; 15 zwarte olijven, in tweeën gesneden; 57 gram fetakaas, verkruimeld; 57 gram fetakaas, verkruimeld; verse peterselie, over de bovenkant gestrooid voor garnering

Ingrediënten

Bereiding

Breng een portie water aan de kook en doe de spaghetti erin. Doe het water in zout water totdat het al dente is. Doe het daarna goed af en zet het opzij.
In de tussentijd:.
Verwarm een lg.skillet op med.heat. Voeg olijfolie en knoflook toe en laat 1 minuut koken.
Voeg garnalen, boter, Italiaanse kruiden en citroensap toe en kook 1 minuut. Voeg dan citroenschil, olijven, feta en roomkaas toe en laat nog 2 minuten sudderen of tot roomkaas smelt in de saus en de garnalen zijn roze en doorgekookt.
Voeg naar smaak zout en peper toe en meng goed.
Bord spaghetti op een mooie serveerschaal, lepel dan de saus en garnalen over de pasta.
Dienen.