Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KIMBERLEE
Linda's pastasalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (454 gram) rotini-pastagereegwaren, gekookt en uitgelekt (kurkentrekker)
- 1 grote ui, in 1/2 gesneden, dan in dunne partjes gesneden
- 1/2 groene paprika, in blokjes gesneden
- 2 wortels, in blokjes gesneden
- 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
- 1 grote komkommer, gepeld en in blokjes gesneden
- 2 middelgrote tomaten, in 1/2 gesneden, vervolgens in dunne partjes gesneden
- 3 grote broccoliroosjes, die bloemen in stukken van hapklare stukjes scheiden en de stengel afknippen en in dunne plakjes snijden
- 1 (425 gram) kan zwarte olijven (geheel links, in 0,5 gesneden, of in plakjes gesneden)
- 454 gram fles * van je favoriete saladedressing (ik gebruik Italiaanse, Caesar of Christy's Greek Dressing, (mijn favoriet)
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
-
Kook de pasta volgens de aanwijzingen in de doos, laat uitlekken en laat afkoelen (niet te gaar, of de salade is papperig).
-
Snijd ondertussen alle groenten in plakjes en snijd ze in een grote kom.Refrigereer.
-
Als alles is gekoeld, meng je de groenten met de pasta en voeg je de salade toe en zout en peper naar smaak. Meng alles goed.
-
* Bewaar wat saladedressing om in te gieten vlak voor het serveren. Wanneer het tijd is om te serveren, kunt u meer saladedressing toevoegen, als u meer wilt. De pasta heeft de neiging om saladedressing te absorberen terwijl het marineert, dus ik bewaar wat voeg recht toe tijdens het serveren.
-
Variaties :.
-
Gebruik kalamata of groene olijven in plaats van zwart.
-
Voeg kleine korenaren toe.
-
Voeg je favoriete kaas toe, elke harde, Amerikaanse of feta.
-
Voeg kaas en blokjes paprika, of harde salami toe.
-
Voeg bevroren groene erwten toe, ontdooid.
-
Voeg radijzen toe, in blokjes gesneden of in plakjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentespruiten, ui, teentjes knoflook, olie-, zout peper,geroosterde spruitjes met knoflook en uien
-
10 minGroentebroccoli, olie-, komijnzaad, venkelzaad, kardemom, yoghurt, citroen,broccoli met indiaans gekruide yoghurt
-
35 minGroenteaardappelen, olie-, zeezout, kaneel,kaneel zoete aardappelpartjes
-
45 minGroentepaddestoel, tomaten, courgette, pompoen, ui, boter, Dille, dragon, zout peper,caleidoscopische groenten
Ik vond het geweldig