Linzen en bruine rijst braadpan

Name: linzen en bruine rijst braadpan
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Ingredients: 3/8 liter natriumarm kippenbouillon of groentebouillon; 130 liter witte wijn of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte of plantaardig bouillon; 1 middelgrote ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die gedroogde linzen bevat, gespoeld; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte bruine rijst bevat; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 laurierblad; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Italiaanse gestoofde tomaten, in stukken gesneden; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml met gesmolten Zwitserse kaas met verminderd vet

In slechts enkele momenten kan ik dit huiselijke bijgerecht in de oven hebben, zodat ik genoeg tijd heb om de rest van mijn maaltijd bij te wonen. - Michele Doucette, Stephenville, Newfoundland en Labrador

Ingrediënten

Bereiding

In een A-kom met een inhoud van 1,5 liter met bakblik bekleed met kookspray, combineer de eerste 10 ingrediënten. Bedek en bak op 350 ° gedurende 40 minuten
Roer de tomaten en het zout erdoor. Bedek en bak 20-30 minuten langer of tot de rijst en linzen gaar zijn.Verwijder en gooi het laurierblaadje weg.Sprenkel met kaas.Bak, onafgedekt, gedurende 5-8 minuten of tot de kaas smelt.