Lite jus

Name: lite jus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: plantaardige olie kookspray; 4 grote champignons, gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 57 gram gewone yoghurt; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 0.25 theelepel peper, versgemalen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat (ik gebruik 2%); 1 theelepel maizena

Maak en deel dit Lite Gravy-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een antikleefpan met vegetarische spray, voeg de champignons en uien toe; kook, roerbak tot champignons en uien zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Klop ondertussen in een kom, de yoghurt, Worcompestershire-saus, peper en de helft van de melk; giet het mengsel in de koekenpan terwijl u roert; laten sudderen, 5 minuten laten sudderen.
Maak een brij van de overgebleven melk en het maïszetmeel; voeg toe aan de koekenpan, samen kloppend met de andere inhoud. Breng aan de kook tot een beetje verdikt.
Heet opdienen.
(Als je hamburgers kookt, kook ze dan eerst, verwijder ze en houd ze warm, gebruik dezelfde bakpan om de jus te maken.).