Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christinadavis
Llapingachos - aardappelkoekjes gevuld met kaas
Llapingachos zijn aardappeltaartjes gevuld met kaas, daarna gebakken tot een goudbruin voor een hapje of een snack in Ecuador. Als je geen haast hebt zullen ze beter braden als de pasteitjes ongeveer 45 minuten voor het bakken gekoeld worden. Als ze warm gebakken zijn zullen ze ok maar zal slordiger zijn en niet zo goed bij elkaar blijven
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
ENGELS:.
-
Kook de aardappelen en puree, of gebruik overgebleven aardappelpuree.
-
Bak de ui in olie tot het heel zacht is, meng de gekookte uien en de eierdooier met aardappelen.
-
Vorm het aardappelmengsel in ballen van gelijke grootte.
-
Steek een gat in elke bal en vul het met de kaas. Verzegel het gat.Vlak in pasteitjes.
-
Ze werken beter wanneer ze worden gekoeld voordat ze in olie worden gezet tot ze mooi bruin zijn.
-
Notitie:.
-
De kaas kan ook worden gemengd met het aardappel- en ui- mengsel voordat de pasteitjes worden gemaakt.
-
SPAANS:.
-
Haga un refrito con la cebolla y el aceite.
-
Haga hervir las papas con sal y cuando esten suaves aplstelas hasta formar un puur Agrege a la papa el refrito y con estas haga bolitas.
-
Haga un hueco en las bolitas y en el meta el queso, cierrelos hasta que tomen la forma de unas gruesas tortillas.
-
Pongalos en un sarten hasta que doren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minAardappelaardappelen, melk, zout, peper, kool, boter frituren, ui, boter frituren,colcannon -
55 minAardappelolie-, Chili poeder, paprika poeder, knoflook zout, komijn, aardappelen, avocado's, zure room, koriander, limoensap, knoflook zout,Peruviaanse aardappelen met avocado dip -
60 minAardappelaardappelen, spek, zure room, saus, peterselie,spek-ingepakte aardappelbeten sp5 -
21 minAardappelaardappelen, ui, olie-, ei, zout, peper,klassieke hash browns zelfgemaakt
Ik vond het geweldig