Londen mist (vanaf nul)

Een goedkope en verrassend gemakkelijke kijk op de koffiehuistraktatie gemaakt met alledaagse ingrediënten en alledaagse gebruiksvoorwerpen. Smaakt vrij romig met 2% melk, maar is ook goed met 1%. Om de vanillestroop extra chique te maken, laat een vanillestokje een nacht in 1 liter witte suiker en vervang 1/4 liter hiervan door de reguliere suiker. Een andere noot - de consistentie van de siroop is net iets dikker dan die van water. Zodra je deze siroop bij de hand hebt, duurt het slechts ongeveer 10 minuten om de drank klaar te maken.