Lorilyn's gebakken aardbeitrostroop

Een culminatie van verschillende recepten door de jaren heen, dit is weer een heerlijk ontbijt dat de avond ervoor is gemaakt; de kok ervan weerhouden om vroeg op te staan of de keuken in de war te sturen. De grootte van het gerecht wordt weergegeven als 6-8, maar ik serveer met spek of worst en mogelijk roerei, dus we krijgen meestal 10 porties. Kan ook worden gehalveerd en gemaakt in een 9x9 browniepan om een gezin van 3-4 te serveren.

Spuit een 13x9 ovenschaal met antikleef-kookspray.
Strooi broodblokjes over de bodem van de schaal.
Strooi bessen over broodblokjes.
Strooi roomkaas over bessen.
Klop in de grote kom de eieren, melk, de helft en de helft, amandelextract, nootmuskaat en kaneel.
Leg stokbrood plakjes over het oppervlak van de bessen en roomkaas, maak een plat broodoppervlak en laat zoveel mogelijk zonder dat ze opduiken. Giet het ei en het melkmengsel over de stukjes brood.
Meng gesmolten boter, bruine suiker, glucosestroop en pecannoten en spreid over plakjes Frans brood. Laat ze goed afdekken en bewaar ze een nacht.
Haal uit de koelkast en laat 20-30 minuten staan voordat je gaat bakken. Verwarm de oven op 350 °. Laat 50-60 minuten onbedekt.Laat 10 minuten zitten voordat je gaat snijden.
Voor siroop (kan vers of van te voren worden bereid, gekoeld en opnieuw worden opgewarmd voor serveren) :.
Meng in een steelpan suiker en maizena; Voeg water toe.
Breng op middelhoog vuur aan de kook en kook gedurende 3 minuten, onder voortdurend roeren.
Roer de aardbeien erdoor en verlaag de warmte. Strijk ze 8-10 minuten of tot ze dikker zijn. Doe de boter in boter en serveer ze over de wentelteefjes.

risico op hartziekten en ontbijten

afvallen ontbijt met eiwitten

Ik vond het geweldig