Luxe aardappelpuree

Name: luxe aardappelpuree
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: 4 tot 5 grote aardappelen (ongeveer 1,1 kilogram); 85 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 eetlepel gehakte bieslook; 3/4 theelepel uienzout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel boter; Paprika, optioneel

Als het gaat om recepten met puree, is dit een van mijn favorieten omdat ze voor de lunch kunnen worden gemaakt, gekoeld en vlak voor het eten in de oven kunnen. Als mijn kleinkinderen komen eten, moet ik dit recept verdubbelen. Ze zijn er dol op ! -Vivian Bailey, Cedar Falls, Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Schil en kubus de aardappelen; Plaats in een pan en bedek met water.Kook op middelhoog vuur gaar; laat uitlekken tot een gladde massa (voeg geen melk of boter toe).
Roer er roomkaas, zure room, bieslook, uienzout en peper door.
Schenk in een ingevette bakvorm van 1,5 liter.Dop met boter; bestrooi met paprika indien gewenst.
bedek en bak op 350 ° gedurende 35-40 minuten of tot het is verwarmd..