Macadamia-kokos-kalkrepen

Name: macadamia-kokos-kalkrepen
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Banketbakkerssuiker; 2 eetlepels macadamia-noten, geroosterd; 1/4 theelepel geraspte limoenschil; 3 eetlepels koude boter, in blokjes gesneden; VULLING:; 1 groot ei; Banketbakkerssuiker; 3 eetlepels gezoete geraspte kokosnoot, gehakt; 1/4 theelepel geraspte limoenschil; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel geraspte limoenschil; 1/8 theelepel bakpoeder; Banketbakkerssuiker

Katie Rose uit Pewaukee, Wisconsin deelt dit zoetekauw dessert. De zandkoek-noten korst en tangyy-vulling maken het een smakelijk dessert of een middagsnack.

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine, combineer de bloem, suikerbakkers suiker, noten en limoenzeste; bedek en verwerk tot de noten fijn zijn gehakt. Voeg de boter toe; pulseer totdat het mengsel kruimelig is.
Pers in een 8x4-in.loaf pan bekleed met kookspray.Bak bij 350 ° gedurende 20-22 minuten of tot goudbruin
Klop in een kleine kom het ei, de suiker, de kokosnoot, het limoensap, het meel, de limoenschil en het bakpoeder tot het goed gemengd is. Giet over hete korst. Bak 20-22 minuten langer of tot het licht goudbruin is.Koel op een rooster.Dust met suiker van banketbakkers. Snijd in repen.