Macadamianootjes met caramel-maple topping

Name: macadamianootjes met caramel-maple topping
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 16 blondies, 16-20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 170 gram stevige zijden tofu (een half pakket van het vacuümverpakte soort); Een kop met een inhoud van 60 ml die rijst bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die sojamelk bevat; 80 liter canola-olie; 2 eetlepels turbinado-suiker of 2 eetlepels andere bruine suiker; 2 eetlepels vanille-extract; 1/4 liter rauwe macadamia's, grof gehakt (vanaf de eerste ronde in de keukenmachine of met de hand gesneden op een snijplank met een grote kni); Een kopje met een inhoud van 60 ml met niet-gehydrogeneerde margarine (geen wei, let wel); 2 eetlepels turbinado-suiker of 2 eetlepels andere bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die pure ahornsiroop bevat; 1/4 liter rauwe macadamia's, grof gehakt (vanaf de eerste ronde in de keukenmachine of met de hand gesneden op een snijplank met een grote kni)

Dit recept komt uit Vegan met een Vengeance, en laat me je vertellen, Isa Chandra Moscowitz doet haar desserts goed !! Eindelijk iemand die begrijpt dat sommige veganisten het beu zijn om de hele tijd zo gezond te zijn. Soms wil je nog steeds schuldgevoelige lekkernijen. Goed dit recept past precies. Meloenen zoals karamel en geroosterde noten smaken als de meest decadente koffiecake ....Ik ben verliefd.

Ingrediënten

Bereiding

Om het deeg te bereiden :.
In een grote kom, zift de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen.
Klop in een blender de tofu met rijstmelk tot een gladde massa.
Voeg de olie, suiker en vanille toe en meng opnieuw.
Giet het tofu-mengsel in het bloemmengsel en gebruik een stevige houten lepel om alles goed te combineren.
Vouw de macadamia's in. Het beslag is dik en heeft consistentie van koekjesdeeg.
Verspreid in de bakvorm en bak gedurende 25 minuten. Bereid ondertussen de topping.
Om de topping voor te bereiden :.
In een pan op middelhoog vuur, combineer de margarine, turbinado suiker en ahornsiroop, en verwarm tot de suiker oplost.
Verhoog de hitte om gedurende 1 minuut aan de kook te brengen.
Roer de noten erdoor.Verwijder van het vuur.
Tenslotte:.
Verwijder de blondines uit de oven en giet het topping erover.
Keer terug naar de oven en laat nog 10 minuten bakken.
Laat volledig afkoelen voor het serveren. De topping moet uitharden tot een karamelachtige consistentie.
The cookbook says to cut them into 16 squares or triangles.I got 20 out of the recipe.ENJOY!

Blogs die misschien interessant zijn

probiotica 101 a simple beginner x27 s guide

kunnen babys yoghurt hebben antwoorden voor ouders

zijn zone perfect nutrition bars een gezonde snack

kan yoghurt een schimmelinfectie behandelen

zijn atkins koolhydraatarme repen gezond een kritische blik

Ik vond het geweldig

Macadamianootjes met caramel-maple topping

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies