Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KAREN VERMEER
Macaroni en kaas met knapperige knoflookbroodkubussen
Romig en oeuvemeelachtig, mijn zelfgemaakte macaroni en kaas is overdreven! Garlicky-croutons voegen een heerlijke crunch toe. -Amy Warren, Maineville, Ohio
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram ongekookte spiraalvormige pasta
- 3 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1 liter met in blokjes gesneden stokbrood (centimeterblokjes)
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 3 eetlepels boter
-
Een schaal met een inhoud van1 liter met in blokjes gesneden stokbrood (centimeterblokjes)
- 1/2 theelepel gekruid zout
- SAUS:
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 3 eetlepels boter
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met halve en halve room
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
- 1/2 theelepel suiker
- 1/2 theelepel gekruid zout
- 1/2 theelepel gemalen mosterd
- 1/8 theelepel peper
- 1/8 theelepel peper
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 theelepel paprika
Bereiding
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten en overbrengen naar een ingevette 13x9-inch bakplaat; voeg gesmolten boter toe en gooi om te coaten.
-
In een grote koekenpan, bak de knoflook in boter gaar. Plaats broodblokjes in een grote kom. Sprenkel het met het botermengsel en besprenkel met gekruid zout; gooi je jas.
-
Bak in dezelfde koekepan ui in boter tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Roer in bloem tot het gemengd is; voeg geleidelijk room toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Voeg de smeerkaas, suiker, gekruid zout, mosterd, pepersaus en peper toe; roer tot kaas is gesmolten.
-
Meng in een kleine kom de fontina, cheddar en Zwitserse kazen. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/2 liter kaasmengsel aan de saus; roer tot gesmolten. Giet over pasta; roer om te combineren. Pronk met het resterende kaasmengsel. Top met broodblokjes, Parmezaanse kaas en paprika.
-
Bak op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot bubbels en brood lichtbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
220 minComfort Food Dinner Receptensalie, peper, zout verdeeld, varkenslende, taart appels, aardappelen, suiker, kaneel, amandelen verdeeld, boter, ahornsiroop,varkenslende gebraden met yam-gevulde appels
-
105 minKip hoofdgerechtenboter, rosmarijn, sinaasappelsap, peper verdeeld, olie-, sinaasappelsap, zout, ui, Apple in vieren, wortel, selderij rib, tijm, peterselie, baai, rosmarijn, wijn, JUS, bouillon, boter, meel, nootmuskaat,geroosterde kip met sinaasappel en rozemarijn
-
90 minComfort Food Dinner Recepteneieren, saltines crackers, Veenbes, veenbessen, suiker, ui, zout, peper, rundvlees, ham, barbecuesaus, Veenbessen,cranberry-vleesbrood
-
20 minComfort Food Dinner Receptenei, picante saus verdeeld, haver, ui, Chili poeder, zout, rundvlees, kaas,tex-mex gehaktbrood
Ik vond het geweldig