Mackie's koolhydraatarme / suikervrije cheesecake

Name: mackie's koolhydraatarme / suikervrije cheesecake
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 3 (227 gram) dozen roomkaas, kamertemperatuur; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 theelepels vanille; 3 eieren; 20 (Een kom met een inhoud van 1/4 liter met g) pakjes Splenda suikervervanger of Een kom met een inhoud van 1/3 liter met Splenda korrelig

Ik kreeg dit van een vriend die op Atkins zat. Ik heb diabetische familieleden en besloot het mee te nemen naar een familiediner! Wow, diegenen die geen diabetes hadden, konden het niet vertellen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng roomkaas in de mixer tot een gladde massa.
Voeg zure room toe.
Voeg telkens 1 ei toe.
Voeg resterende ingrediënten toe en mix tot een glad mengsel.
Spuit een taartvorm met PAM en giet er een cheesecake-mengsel in. Leg de cheesecake in een grotere pan met voldoende water, zodat het water 0,33 tot 0,5 oploopt aan de zijkant van uw cheesecake.
Bak 38-45 minuten op 375 graden.
Als u zich zorgen maakt over vet en calorieën, kunt u lichte roomkaas of een combinatie van gewoon en licht gebruiken.
Merk echter op dat dit koolhydraten aan het recept toevoegt en dat het de textuur kan beïnvloeden.