Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Madras-eierkerrie
 
 
4 PortiesPTM20 min

Madras-eierkerrie


Hardgekookte eieren in een pittige saus.Aangebracht in het kookboek van de New York Times.Serveer met rijst.Gerpte pinda's, rozijnen, geraspte sinaasappelschil, gehakte peterselie, gehakte ui, chutney en / of kokosnoot kunnen als begeleiding worden gebruikt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter in een koekenpan.
  2. Bak ui en knoflook 2-3 minuten.
  3. Roer currypoeder, tomatenpuree en water erdoor.
  4. Laat het 10 minuten sudderen.
  5. Roer zout en citroensap erdoor.
  6. Voeg eieren toe en kook tot het erdoor is verhit.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407