Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gailw
Magere geroosterde ui-knoflooksoep
Maak en deel deze Low-Fat Geroosterde Ui-Knoflooksoep recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet het ovenrek op het laagste niveau, verwarm het voorverwarmen op 450 graden.
-
Combineer uien, sjalotten, knoflook en olie in een grote ondiepe braadpan. Laat het 20 tot 30 minuten rusten, roer om de 5 minuten of tot uien goudbruin zijn.
-
Haal uit de oven en giet 1/4 liter kippenbouillon in. Roer in de pan, schraap de bodem om gekarameliseerde stukjes los te maken en op te lossen.
-
Breng het uimengsel over in een soeppan en voeg brandewijn, tijm en de resterende bouillon toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het geheel 30 minuten sudderen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Serveer met Parmezaanse kaas en misschien wat geroosterd stokbrood
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minGroentepasta, broccoli roosjes, kip in, tomaten, peely dressing, kaas, kaas, kaas,kip en broccoli bow-tie pastasalade -
45 minGroenteolie-, teentjes knoflook, rundvlees, brood, salsa die pastasaus bewaren, ei lichtjes, Worcestershire saus, olie-, ui, kruiden kruiden, basilicum, pasta saus,salsa gehaktballen gebruind in knoflookolie -
105 minGroentecourgette, , eieren, olie-, kaas, kaas, peper,courgetteschotel die zelfs "fijnproevers" zullen waarderen -
30 minGroenteboter, olie-, ui, knoflook, wortels, bouillon, ham, tijm, peterselie, suiker, zout, peper,wortel tijm soep
Ik vond het geweldig