Magere kaas om je bomen te plezieren

Name: magere kaas om je bomen te plezieren
Total time: 15 min
Ingredients: 1 middelgrote bosbroccoli, in speren gesneden; 2 eetlepels water; 3-1/2 theelepels maïszetmeel; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel uienpoeder; Streep witte peper; Dash gemalen nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 1/2 theelepel Worcestershire-saus

Deze romige kaassaus voor broccoli is een geweldige manier om groenten te jazzen. Probeer elke kaas die je lekker vindt. Voor een elegante look, garish met gehakte peterselie of geraspte eiwitten. - Sandy Spackman, Trenton, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de broccoli en het water in een magnetronbestendige kom. Bedek de magnetron en magnetron gedurende 3-5 minuten of tot ze gaar zijn.
Ondertussen, in een kleine steelpan, klop het maïszetmeel, de kruiden en de melk tot een gladde massa. Breng aan de kook op een middelhoog vuur; kook en roer 1-2 minuten of tot het verdikt is. Roer de cheddar-kaas en Worcestershire-saus erdoor tot de kaas is gesmolten. Verdeel de broccoli; top met kaassaus.