Magische kerst fairy cakes - kerst fee cupcakes

Name: magische kerst fairy cakes - kerst fee cupcakes
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 12-24 Christmas Fairy Cakes, 12
Ingredients: 125 g verzachte boter; poedersuiker; 2 eieren, lichtgeslagen; vanille-extract; 125 g zelfrijzend bakmeel; 2 eetlepels melk; poedersuiker; water; vanille-extract; poedersuiker; 150 g kant-en-klare fondant; eetbare glitter (sparkles)

Sommige receptklassiekers raken nooit uit de mode en sprookjescakes staan bovenaan de lijst. Ze zijn het spul van jeugdherinneringen: slechts één knabbeltje kan je terug in de tijd vervoeren en zelfs vandaag zou geen zelfrespectvol kinderverjaardagsfeestje zonder hen zijn. Dat gezegd hebbende, waarom zouden de kinderen al het plezier hebben? Met een klein beetje tweaken kunnen ook fairy cakes worden omgezet in volwassen gerechten, perfect voor een koffiepauze in de ochtend, thee in de middag, lunchpakketten, OF voor de theetafel in Kerstmis. Het basisrecept is oh- zo eenvoudig, zodat u het eenvoudig kunt houden of uzelf kunt verwennen met extravagante toppings; Voor de kerst heb ik fondant icing sneeuwvlokken en eetbare sparkles / cake glitter gebruikt. Sommige die-hard puristen kunnen het vanille-extract weglaten, maar ik denk dat fairy cakes beter zijn toegevoegd. Spreptijd omvat de tijd die het kost om de fairy cakes te versieren. De eetbare cake sprankelt en schittert is verkrijgbaar bij de meeste goede cake versieren of suiker ambachtelijke winkels.

Ingrediënten

Bereiding

Maakt 24 minicakes of 12 grotere.
Voor minicakes heb je een taartdontje met 12 gaatjes nodig (deze zijn 5 cm aan de rand en 1,5 cm diep) en je moet het twee keer gebruiken, tenzij je er twee hebt. Gebruik voor grotere cakes een broodje met 12 gaatjes of muffinvorm ( deze zijn 1,5 cm aan de rand en 2 cm diep). Je kunt de kleine papierhoezen gebruiken volgens het formaat blik dat je hebt - ik heb zilver gesuggereerd. Als dat niet het geval is, bevochtig dan de onderkant en de zijkanten van de gaten voordat je het mengsel vult.
Verwarm de oven voor op 190C/375F / gasstand 5.Ely butter the tin of plaats de papieren kisten in de gaten (zie hierboven). Klop in een mengkom de boter en de suiker tot het bleek en donzig is.Je kunt een elektrische garde gebruiken of een houten lepel.
Voeg het losgeklopte ei toe, beetje bij beetje, kloppend om op te nemen en sla de vanille in.
Zeef de helft van de bloem en plooi in het mengsel. Voeg de melk en de rest van de bloem toe en vouw tot goed gecombineerd.
Schep in het blik en bak 12 minuten of tot het goudbruin is. Laat het tien minuten afkoelen voordat u het uit de vorm haalt. Koel de cakejes op een koelvak/rek.
Meng een klein beetje water met de poedersuiker tot je een glace icing glazuur hebt - voeg een beetje vanille-extract toe als je dat wilt, of andere smaakstoffen.
Schep de kers over de bovenkant van de gekoelde feeënkoekjes, laat de glazuur in de kistjes of over de zijkanten van de taarten druppelen.
Rol de fondantsuikerglazuur uit op een bord met poedersuiker die is gestrooid om te voorkomen dat hij blijft kleven; druk of knip je feestelijke vormen en plaats er een bovenop elke bevroren sprookjescake. Spring over de eetbare glitter of glitters en plaats de sprookjes op een aantrekkelijke serveerschaal.

Blogs die misschien interessant zijn

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

rabarber voeding voordelen en meer

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig

Magische kerst fairy cakes - kerst fee cupcakes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies