Mais braadpan i

Name: mais braadpan i
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 9
Ingredients: 2 eieren, geslagen; 1 (425 gram) kan creme-achtige mais; 1 (227 gram) zure roomcontainer; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 (241 gram) droge maïsmuffin-mix; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden, uitgelekt; 1 (241 gram) droge maïsmuffin-mix

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal.
Meng in een grote mengkom eieren, crèmekleurige maïs, zure room en gesmolten boter. Roer de hele pit, maïs, kaas, ui en chilipepers in. Roer de maïsmuffin door elkaar tot ze net is bevochtigd.
Bak gedurende 75 minuten in een voorverwarmde 170 graden (175 C) oven; of totdat een ingebracht mes er schoon uitkomt en de bovenkant goudkleurig is. Laat 5 minuten staan voordat je het serveert.