Maïs en gestoofde tomaten

Name: maïs en gestoofde tomaten
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 1 groene paprika, in dunne reepjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren maïs bevat, gedeeltelijk ontdooid; 1 (425 gram) kan tomaten stoven, ongedraineerd; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel gedroogde basilicum

Maak en deel dit recept met maïs en gestoofde tomaten van.

Ingrediënten

3 eetlepels boter
1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden
1 groene paprika, in dunne reepjes gesneden
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die bevroren maïs bevat, gedeeltelijk ontdooid

1 (425 gram) kan tomaten stoven, ongedraineerd
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1/2 theelepel gedroogde basilicum

Bereiding

In een steelpan op middelhoog vuur boter smelten en de gesneden ui ongeveer 3 minuten laten bakken; voeg paprika en tomaten toe. Breng aan de kook; verlaag de temperatuur, dek af en laat ongeveer 10 minuten sudderen.
Voeg maïs en kruiden toe en laat 5 minuten sudderen, of tot maïs zacht is.