Makato's spekgebakken rijst

Name: makato's spekgebakken rijst
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram spek, in kleine stukjes gesneden; 2 eetlepels sojasaus; 2 groene uien, gehakt; 1/4 theelepel zeezout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gestoomde witte rijst

Ingrediënten

200 gram spek, in kleine stukjes gesneden
2 eetlepels sojasaus
2 groene uien, gehakt

1/4 theelepel zeezout
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gestoomde witte rijst

Bereiding

Plaats spek in een wok of grote koekenpan en kook op matig vuur, af en toe roeren, tot het bruin begint te worden, ongeveer 5 minuten.
Giet de sojasaus erin en schraap eventuele bruine stukjes van de bodem van de wok.
Voeg groene uien en zout toe; kook tot verwelkt, 30 seconden tot 1 minuut.
Voeg rijst toe; kook, vaak roerend, tot het 3 tot 4 minuten verwarmd is..