Make-over witte kerst cake

Name: make-over witte kerst cake
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 130 liter water; 57 gram witte bakchocolade, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met suiker voor suikerbakkers; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 1/8 theelepel rum-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cakemeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cakemeel bevat; 3/4 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte pecannoten, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gezoete geraspte kokosnoot; BERIJPEN:; 1 pakje (227 gram) roomkaas met verlaagd vetgehalte; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 57 gram witte bakchocolade, gesmolten; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met suiker voor suikerbakkers

"Ik maakte deze geweldige cake voor ons jaarlijkse kerstdiner enkele jaren geleden, en het werd al snel een favoriet van het gezin." Anna Knauer - Robesonia, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een kleine steelpan water aan de kook.Verwijder van het vuur; roer de chocolade erdoor tot hij gesmolten is. Koel gedurende 20 minuten. Leg twee 9-inch bakken met waspapier en bedek het papier met een kookspray; opzij zetten.
Klop ondertussen in een grote kom boter en suiker tot kruimelig, ongeveer 2 minuten. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Doe in de appelmoes, extract en gereserveerde chocolademengsel (het beslag zal gestremd lijken). de meel, bakpoeder en bakpoeder; voeg afwisselend af met botermengsel met karnemelk en klop goed na elke toevoeging. Roer de pecannoten en de kokosnoot erdoor.
Overzetten naar voorbereide pannen. Bakken op een temperatuur van 350 ° gedurende 22-27 minuten of totdat een in het midden geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pannen uit de pannen haalt om ze volledig af te koelen.
Voor glazuur, in een grote kom, klop de roomkaas, boter en chocolade tot het goed gemengd is. Voeg de suiker van de banketbakker toe; klop tot een gladde laag.Spreid glazuur tussen de lagen en over de bovenkant en zijkanten van de cake. Laat het minstens 2 uur inkoken.Verwijder 15 minuten voor het opdienen uit de koelkast.