Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ETRUPIA
Makkelijk Italiaans brood
Maak en deel dit eenvoudige Italiaanse broodrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats alle ingrediënten in de bak van de broodmachine. Proces voor het instellen van deeg.
-
Aan het einde van de cyclus, verwijder het deeg van de machine; plaats het op perkamentpapier. Leg deeg neer. Vorm deeg in baguetevormig brood van ongeveer 30 centimeter lang.
-
Plaats het brood op een maïsmeel-gecoate bakplaat en met een scherp mes, maak 1 diepe lengterichting in de bovenkant van het brood. Bedek; laat ongeveer 1 uur op warme plaats rijzen.
-
Borstel brood met eiwit, indien gewenst. Verhit de oven tot 190 graden. Bak het brood gedurende 25 tot 35 minuten.
-
Variatie: Je kunt 1 theelepel donkere sesamolie toevoegen aan het recept als je dat wilt. Spreid het brood met dezelfde sesamzaadjes voordat je het in de oven legt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minGistbrodengist, meel, kardemom, zout, suiker, melkpoeder, melkpoeder, boter, water, vanille, ei, citroensap, rozijn, amandelen,broodmachine kardemom gouden rozijnen amandelbrood
-
190 minGistbrodenkarnemelk F, honing, zout, meel, vitale tarwegluten, meel, meel, soja-eiwit, lijnzaad, gist,koolhydraatarm karnemelkbrood (a b m)
-
280 minGistbrodenhoning, gist, karnemelk, water, meel, meel, tarwezemelen, zout, olie-, ei,Pools roggebrood met zemelen
-
120 minGistbrodengist, suiker, water, meel, meel, meel, zout, verstuiven, maïsmeel, water,baguettes (volkoren)
Ik vond het geweldig